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Découvrez nos interviews et autres vidéos que nous réalisons, avec beaucoup de plaisir avec Stéphane mon compagnon tout au long de l’année, pour vous apporter du contenu de qualité et accéder au bien-être et au bonheur.
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Valérie et Stéphane
Retrouvez sur cette page , tout  le contenu de la chaine vidéo  YouTube Happy and BioUne chaîne d’informations gratuites sur le bien-être et la santé.
Des recettes simples à réaliser sans oeufs et sans caséine (protéine de lait) sans gluten, sans lactose!

 

Des interviews d’experts de la cuisine saine, du bien-être, de la santé…
-> Créateurs culinaires et Chefs
-> Naturopathes
-> Médecins et chercheurs…
Des interviews de professionnels de l’univers du bio:
-> Commerces locaux
-> Producteurs/Agriculteurs
-> Marques
 
Comment faire germer ses graines?
Les graines germées sont excellentes pour la santé. Une source de protéines et de vitamines avec une toute petite poignée.
Faciles à réaliser, elles accompagnent merveilleusement bien les plats chauds, salades et sandwichs!
Recette simple « Tartinades de fèves et de haricots rouges »
Les tartinades c’est délicieux! Sur des pancakes salés ou une tranche de pain de campagne, en apéritif ou comme entrée.
A préparer avec les épices que l’on aime et accompagné d’une belle salade.
Live avec Patricia REPON, Naturopathe et Auteure du livre  » Je suis bien dans mon assiette, c’est parti! »
Patricia REPON vient aborder le sujet de la naturopathie, du bien-être, de l’alimentation et de la santé.
Comme elle nous l’indique lors de cet échange, la naturopathie c’est avant tout « Une philosophie de vie », « Se relier à la nature ».

Découvrez d’autres recettes sur le site!