La Micronutrition
La micronutrition, qu'est ce que c'est? Comment ça fonctionne? Spécialiste en micronutrition, Jean Joyeux nous explique...
Une petite touche de fantaisie pour les Fêtes!
Un peu de couleurs avec les nouveaux Shopping Bag "Glitter"! De l'or, de l'argent, du rouge...
Aliments transformés et ultra-transformés, quelle différence?
Qu'est ce qu'un aliment transformé ou ultra-transformé? Comment les reconnaître? Happy and Bio a choisi de répondre à ces questions avec l'interview d'Anthony FARDET, expert et ingénieur en agro-alimentaire...
Gâteau au yaourt sans lait, sans blancs d’œufs!
En ce moment, je suis en pleine période de test de cuisine. Trouver des recettes simples et surtout très rapides à réaliser au quotidien. Lorsque l'on est intolérant (ou allergique) à certains aliments, il faut trouver sans cesse des idées pour éviter tous les produits alimentaires que nous ne pouvons pas consommer. L'une des plus grosses problématiques est en réalité:…
Ouverture du E.SHOP!
Je suis ravie de vous annoncer l’ouverture du E.SHOP su le blog HAPPY AND BIO! E.SHOP En attendant l’arrivée de la boutique complète, vous pourrez retrouver sur ces pages les premières créations. A PROPOS Happy and BIO Happy and Bio est une marque engagée inspirée d’une philosophie de vie en harmonie avec la nature et le bien-être. C’est un parcours…
Mon marché du samedi!
Manger mieux au quotidien! C'est facile à dire mais finalement pas toujours évident à faire surtout si de mauvaises habitudes s'étaient installées depuis des années. Ce qui était mon cas il y a un peu plus de deux ans! J'ai toujours aimé (Terriblement GOURMANDE) la bonne cuisine que ce soit salé ou sucré, parfois les deux.
Mercredi midi: Recette n°1
Qu'est ce que l'on pourrait bien emporter à manger pour ce midi au bureau? Nous sommes fin août et il fait encore très chaud. Je décide donc de me préparer une nouvelle salade. Allez hop EN CUISINE!
Mardi soir: Recette n°1
Nous avons tous eu un jour cette réflexion: "Je ne sais pas quoi manger ce soir!" Et depuis un moment on me pose souvent cette question: "Aurais-tu Valérie, une idée de recette simple?" C'est la raison pour laquelle j'ai décidé de créer cette catégorie «1 jour/1 recette»...
Gâteau marbré au chocolat
Une recette toute simple et rapide à faire du gâteau marbré au chocolat. Vous êtes tentés? En 10 minutes à peine de préparation et sans oeufs, sans lait animal...
Petites bouchées à la crevette
Aujourd'hui, j'ai eu envie de cuisiner des petites bouchées légères et délicieuses pour accompagner notre salade. Une recette réalisée rapidement le soir. Je précise "RAPIDEMENT" car comme beaucoup d'entres vous, mes semaines sont bien remplies!
