Petites bouchées à la crevette
Aujourd'hui, j'ai eu envie de cuisiner des petites bouchées légères et délicieuses pour accompagner notre salade. Une recette réalisée rapidement le soir. Je précise "RAPIDEMENT" car comme beaucoup d'entres vous, mes semaines sont bien remplies!
Gâteau au yaourt « végétal »
Vous avez envie d'une recette du gâteau au yaourt simple et rapide? Un bon gâteau au yaourt végétal, sans œufs, sans lait animal et sans beurre...
Patates douces et panais au tofu sauce gingembre citronnée
Ce week-end, j’ai eu envie de cuisiner du tofu. J’en consomme de temps en temps pour remplacer la viande. Le tofu nature a peu de goût. Il est donc préférable de le mariner ou de le cuisiner...
Riz aux pommes caramel
Une envie de sucré? Je vous présente un dessert réalisé ce week-end. Vous ne pouvez plus manger de riz au lait acheté en grande distribution (par choix, pour des questions d'allergies...). Vous avez envie de tester autre chose et du "fait maison" sans y passer toute une journée?
Le panier du jour
Il n'est pas toujours évident de manger équilibré avec un petit budget. Et cette question m'est posée régulièrement ces derniers temps. Alors, j'ai décidé d'y répondre et de vous partager mes différents "paniers de courses". Comment cuisiner avec de bons produits sans se ruiner?
Gâteau chocolat et coco
Comment se faire plaisir avec de bons produits et en respectant certaines règles qui concernent les allergies et les intolérances alimentaires. "Gourmande" comme je le suis, il faut bien que je trouve quelques alternatives aux recettes plus traditionnelles.
Comme un dimanche… Equilibré!
Bonjour à tous, On me demande très souvent ce que je mange parce que je ne consomme plus de produits transformés suite à la découverte d'intolérances (forme d'allergie alimentaire). La question m'est souvent posée «tristement». Mais tu manges quoi alors? Et bien pour répondre...
Des vitamines… Et le fer alors!
Des vitamines et du fer tout l'hiver! L'hiver est souvent une période épuisante et longue pour tous. Le manque de soleil à l'exception pour certains chanceux, se fait ressentir très rapidement. Alors pourquoi ne pas mettre de la couleur dans nos assiettes avec de bons produits BIO?
